25 шедевров Эрмитажа
Традиции зимних праздников во Франции - Новый год, Париж, праздники
Attribution Noncommercial No Derivative Works

Photo by Trey Ratcliff

Традиции зимних праздников во Франции

Париж, Франция

Во Франции одинаково весело принято отмечать и Рождество, и Новый год. Причём готовиться к зимним праздникам французы начинают заранее. Так, например, в Париже уже в середине ноября начинает работать главная Рождественская ярмарка на Елисейских полях. Вслед за ней открываются базары на эспланаде Дефанс и Трокадеро, а также на бульварах Монпарнас и Сен-Жермен. Один из самых красивых городов мира начинает светиться миллионами огоньков гирлянд и кружиться в вихре детских каруселей, а в сыром морозном воздухе растворяется запах глинтвейна и французских деликатесов из разных регионов.

6 декабря во Франции отмечают день святого Николая, и во многих регионах Франции Пер Ноэль (местный Дед Мороз) приносит послушным деткам маленькие подарочки уже в это время, приберегая более крупные презенты для основных торжеств.

Французы, как и большинство других европейцев, традиционно встречают Рождество в кругу семьи, а Новый год празднуют с друзьями. Неизменным остаётся только изобилие на столах. А разве может быть иначе в стране с самой высокой концентрацией гурманов?!

Праздничное меню во многом зависит от региона Франции. В Бургундии на рождественский ужин, который даже имеет своё название – Ревейон (что переводится как пробуждение), подают индейку с каштанами, в Бретани – гречневые лепешки со сметаной, в северо-восточных регионах главным блюдом обычно становится гусь, а парижские гурманы предпочитают национальным блюдам типичные французские деликатесы – фуа-гра, устрицы, омары, лобстеры, чёрную икру и шампанское.

И лишь рождественский рулет с каштанами и шоколадом Буш дё Ноэль, сделанный в форме полена, непременно должен присутствовать на каждом столе. Этот десерт символизирует собой щепки, которые в дохристианской Франции было принято сжигать в канун Нового года для привлечения удачи.

Новогоднюю ночь французы проводят в шумных компаниях в клубах или ресторанах, причём обычно повторяется рождественское меню, но только без украшений и строгого следования традициям. А веселиться во Франции заканчивают лишь 6 января, после празднования Богоявления.

     Дальше 

Экскурсии

ещё экскурсии в Париже

Франция

Улыбающийся ангел

Французская провинция Шампань издавна знакома всем как родина знаменитого игристого напитка.

Музей на набережной Бранли в Париже

Этнографический музей с чисто топографическим официальным названием был открыт на левом берегу Сены, у подножия символа Парижа – Эйфелевой башни.

Крепость Каркасон

Во французской стороне, в южном Лангедоке, поэтичном крае трубадуров, легенд и преданий, на правобережье реки Од мощная старинная крепость Каркасон до сих пор охраняет одноименный городок, восходящий своей историей к галло-римскому периоду.


Праздники

Гори-гори ясно или Новый год по-шотландски

Пожалуй, в Европе есть только одно место, где Новый год любят так же страстно, как в России – это Шотландия.

Традиции встречи Нового года в Дании

В Дании празднование Нового года проходит размеренно и спокойно.

Новогодние традиции Японии

Япония, являющаяся одной из немногих азиатских стран c Григорианским, то есть аналогичным нашему летоисчислением – это страна, куда Новый год приходит одним из первых.


Париж

Музей на набережной Бранли в Париже

Этнографический музей с чисто топографическим официальным названием был открыт на левом берегу Сены, у подножия символа Парижа – Эйфелевой башни.

Святая капелла Сент-Шапель, Париж

Часовня Сент-Шапель на острове Сите.

Люксембургский сад, Париж

Флорентийский дворец в Люксембургском саду, что в Париже?


× Любите путешествия?
Нажмите кнопку «Мне нравится» (Like), чтобы присоединиться к нам на Facebook
И будьте с нами ВКонтакте!