Photo by Rene Schwietzke

Рождественские ярмарки в Германии

Ярмарки являются неизменным атрибутом Рождества во многих европейских странах, но, пожалуй, наибольшей популярностью они пользуются в Германии. В этой стране каждый город стремится блеснуть чем-то особенным, поэтому в конце ноября вся немецкая земля покрывается рождественскими базарами, ёлками и гирляндами. Однако по-настоящему прославиться на этом поприще удалось только четырём городам: Дрездену, Кёльну, Нюрнбергу и Мюнхену.

Столица Саксонии – Дрезден – может похвастаться старейшей в Германии Рождественской ярмаркой, которая зародилась в 1434 году. Данное торжество является одним из важнейших в Германии, ежегодно привлекая около двух миллионов человек не только из соседних Лейпцига и Берлина, но и со всех уголков Земли. Обычно ярмарку размещают на Театральной площади и окрестных территориях, однако в этом году местные власти решили открыть ярмарку на площади Старого рынка (Altmarkt).

Средневековая ярмарка невероятно гармонично вписывается в старинный архитектурный ансамбль Дрездена. А «гвоздём программы» главной саксонской ярмарки является гигантский штолен (кекс с изюмом, обёрнутый в сахарную пудру и символизирующий младенца-Христа) весом 3-4 тонны. Попробовать кулинарное чудо может каждый желающий, а вырученные от продажи рождественского штолена деньги идут на благотворительность.

Кёльн славится количеством проводимых Рождественских ярмарок – одну из них даже устраивают на корабле, который курсирует по Рейну. Сами кёльнцы считают, что на ярмарке перед знаменитым Кёльнским собором вкуснее всего кормят. Некоторым нравятся театрализованные представления у Музея шоколада. Дети же предпочитают праздничный базар, находящийся на Альтер Маркт у кёльнской ратуши. Любовь ребятишек это место заслужило благодаря красивой карусели и кукольному театру. Кстати, будучи на Рождественской ярмарке в Кёльне, не упустите возможности поучиться у местных мастеров искусству выпечки рождественских сладостей, ведь в этом городе пекут лучшие в Германии пирожные.

Нюрнбергская Рождественская ярмарка, проводящаяся с 1682 года, ежегодно открывается в пятницу перед первой неделей Адвента пением церковного хора. Этот традиционный немецкий базар в первую очередь славится яствами, которые торговцы предлагают всем пришедшим на праздник: жареные колбаски и горячий глинтвейн, сладкие нюренбергские медовые пряники и сливочные человечки (трубочисты из чернослива). Ближе к ночи рынок начинает освещаться многочисленными гирляндами, а воздух наполняется звуками живой музыки.

В конце ноября каждого года и без того красивая Мариенплац – сердце Мюнхена – заполняется десятками декоративных домиков, торгующих рождественскими украшениями и свечами, пряниками и глинтвейном, подарками и, разумеется, классическим баварским штруделем. В центре Мариенплац устанавливают огромную ёлку, а вокруг царит атмосфера радости и веселья, ведь это Бавария – самая дружелюбная немецкая земля.

Адреса: Германия, Дрезден, Theaterplatz; Кёльн, Domkloster и Alter Markt; Нюрнберг, Hauptmarkt; Мюнхен, Marienplatz.

←     Дальше →