Photo by Tony Bowden

Замок Эгль

Для того чтобы понять истинный вкус вина, необходимо не только уметь сочетать напиток с определенными блюдами, но и правильно выбирать место для дегустации. Вопреки расхожему мнению, в Европе это может быть не только Италия или Франция. За доказательством далеко ходить не надо, оно поблизости: в Швейцарии. Известен даже точный адрес – замок Эгль, что в кантоне Во. Первоначальные сведения о нем относятся к XI в., но нынешние очертания появились скорее в XV в., когда землями владели представители Савойской династии. Собственно они и придали сооружению прямоугольную форму, нехарактерную для Швейцарии. Все, что присуще средневековой крепости, имело место и здесь. Эгль прошел путь от резиденции до тюрьмы. Но в историю, наверняка, войдет как хранитель виноградников долины реки Роны. Почему, нетрудно догадаться. С какого ракурса ни была бы сделана фотография, в кадр непременно попадут аккуратные кустики. Крепость выглядит как этакий страж порядка посреди полей на фоне величественных гор.

За толстыми стенами хранятся секреты местных виноделов, передаваемые из уст в уста на протяжении тысячи лет. Несмотря на трудности выращивания растения в данном регионе, специалистам удается производить разнообразную продукцию, престиж которой возрастает из года в год. Но подробнее об этом можно будет узнать в самом замке, где открыт соответствующий музей. Вся средневековая история предстанет перед посетителями через призму винной тематики. Экспонаты соответствующие: бочонки, давильные прессы, пробки, бутылки, штопоры. И так все 17 залов и подвал в придачу.

Кстати, это не единственный «Эгль» в стране. Его копия, 1/8 истинного размера, представлена в парке Swiss Vapeur Parc в Ле Бувре. В двух шагах от крепости в старинном здании находится музей винных этикеток. Чтобы в голове сложилась полная тематическая картина, обязательно нужно посетить и его, тем более что билет рассчитан и на эту экспозицию. Коллекция представлена более чем 800 экземплярами из 52 стран, датируемыми XIX-XX вв.

Напоследок стоит совершить круг почета вокруг замка, посмотреть на сохранившиеся росписи и незабываемые пейзажи. Лучше, конечно, сделать это с бокалом вина в руках, чтобы прочувствовать всю прелесть момента.

←     Дальше →